Ringulreið lýsing er ein versta leiðin til að lýsa upp rými og gæðamatur og skilvirk þjónusta getur ekki bjargað andrúmslofti borðstofu sem er eyðilagt af lélegri lýsingu á sama tíma og óviðeigandi lýsing getur líka breytt lit matarins og látið hann líta illa út.

Lýsing snýst ekki bara um að lýsa upp veitingaumhverfið heldur einnig um að greina viðskiptaaðstæður, svæðiseinkenni, markaðsþarfir, upplifun viðskiptavina og aðrar víddir veitingarýmisins.Með hjálp ljósahönnunar til að skapa hágæða veitingarými með bæði þægilegu andrúmslofti og kynningu á markaðssetningu.

Hvetja til könnunar á veitingastaðnum með andrúmslofti ljóss

a.Minna er meira

Forðastu ringulreið ljósahönnun og veldu að búa til þægilegt umhverfi með betri lýsingu sem byggir á því að nota færri ljós.Bættu skilvirkni lampastillingar og minnkaðu sóun.

b.Að búa til þægilegt borðstofuumhverfi

Með því að búa til lýsingarumhverfi sem laðar að viðskiptavini, ætti borðstofan að skapa þægilegt umhverfi með lýsingu, þannig að viðskiptavinir geti fundið fyrir þægilegu andrúmslofti borðstofu áður en þeir hafa ekki enn smakkað matinn og skapa áhuga á að halda áfram að vera;vekja athygli með lýsingu, þannig að sumir flottur skraut, skúlptúrar eða mjúk húsgögn fyrirmynd fyrir sjónlínu viðskiptavinarins til að veita lendingarstað, og framleiða frumkvæði að taka myndir af lönguninni til að slá kortið;aðlaga hið minna en fullkomna í gegnum lýsingu. Byggingarhönnunarrými, veikt ófullkomleika í vegg og lofti, rétt lýsingarhönnun getur samstundis aukið andrúmsloft rýmisins;og lýsingarhönnunarupplýsingar geta varpa ljósi á stigi og stíl veitingastaðarins, þegar lýsingarupplýsingarnar eru innifaldar í linsu matargesta mun lýsingin náttúrulega breytast í hluti af kynningu á vörumerki veitingastaðarins.

Hvernig á að velja ljósabúnað fyrir borðstofuna þína?

Í viðskiptalýsingahönnun er hugtakið „fólksmiðað“ smám saman notað.

Dreifing ljóss á veitingastaðnum, ljósmagn, mun gegna hlutverki í andrúmslofti rýmisins á sama tíma og áhrif ljóssins geta einnig átt þátt í að örva matarlystina.

Ljós ekki aðeins til að mæta grunnljósaþörfum og menningarlegum tilfinningum, heldur einnig til að einbeita sér að mótun umhverfisins, í sálfræðilegu stigi tilfinninga neytandans hafa jákvæð áhrif, sem veldur sjónrænum og andlegum ómun.

1. Valkostir fyrir litahitastig

Í lýsingahönnun verslunarinnar, veldu rétta litahitastig ljósavara er mjög mikilvægt, mismunandi litahitastig á andrúmslofti framleiðslu og tilfinningaleg áhrif eru mjög mismunandi:

Þegar litahitastigið er minna en 3300K einkennist ljósið af rauðu ljósi, sem gefur fólki tilfinningu fyrir hlýju og slökun;

Þegar litahitastigið er 3300-6000K, er rautt, grænt, blátt ljós innihald ákveðnu hlutfalli, sem gefur fólki náttúrulega, þægilega, stöðuga tilfinningu;

Þegar litahitastigið er yfir 6000K er blátt ljós stórt hlutfall af þessu umhverfi sem veldur því að fólki finnst alvarlegt, kalt, lágt.

Borðstofur þurfa að skapa hlýlegt og samfellt ljósumhverfi og matur er meira aðlaðandi í hlýlegu lýsingarumhverfi með háu CRI.

Litahitastig og birtustig ætti að vera í réttu hlutfalli við samsvörun, það er hár birtustig hár litahiti, lágt birtustig lágt litahitastig.Ef litahitastigið er hátt, en birtustigið er lágt, mun það gera rýmið drungalegt.Það eru líka á sömu hagnýtu sviðum, yfirborði og hlutum, notkun lithitastigs í samræmi ljósgjafa, þannig að litahitastig ljósumhverfisins sé einsleitt.

1. Forðast glampa

Samþykkt glampandi lampa og ljóskera gerir viðskiptavinum kleift að líða vel í borðstofunni og hunsa tilvist ljóssins sjálfs.

2. Litaflutningur á lömpum

Litaflutningur vísar til raunverulegs litastigs sem hlutur gefur þegar hann er upplýstur af ljósgjafa.Litaendurgjöf ljóssins verður að vera valin sem færibreyta fyrir framúrskarandi einkunn og mælt er með að skjávísitalan sé hærri en 90-95.

Þegar hlutur er geislaður af ljósgjafa með ósamfelldu og ófullnægjandi litróf brenglast liturinn í mismiklum mæli.
Fyrir fullt litróf LED vörur er litabirgðastuðullinn nálægt 100.(Ra>97, CRI>95,Rf>95,Ra>98)

Þegar um er að ræða andbláu ljós getur það skapað náttúrulegt og raunverulegt lýsingarumhverfi, haldið mikilli ljósafritun og tryggt ljóslitaflutninginn, þannig að hlutirnir hafi raunsærri og líflegri áhrif.

Hvað ætti ég að hafa áhyggjur af hreimlýsingunni?

Veitingarými fullnægir ekki aðeins grunnþörfum veitingastöðum heldur þarf einnig að tjá menningarhugtök með hjálp ljósahönnunar.Lykillýsing við val á ljósgjöfum og lömpum, auk þess að uppfylla lýsingarkröfur hvers svæðis, en þarf einnig að huga að samsetningu veitingastaðar vörumerkis tónhönnunar og matargerðar, bragðs, einkunnar, stíls, andrúmslofts og samhæfingar ljósaumhverfisins. .

1. Fókusljós

Hönnun rýmis leggur áherslu á smáatriði, með góðri áherslulýsingu, þannig að ljósið safnast saman á þeim stað sem þarf að lýsa upp.Til dæmis getur borðstofuborðið notað ljósakrónur til að lýsa upp borðplötuna, sýna borðhaldið af alúð og athygli og verða hið fullkomna smáatriði til að laða að matargesti.

2. Stjórna lýsingu

Lýsingu þarf að stjórna á 199Lx-150Lx og staðbundin lýsing borðstofuborðsins nær 400Lx-500Lx.Á grundvelli þess að tryggja að heildarrýmið sé nægilega upplýst, er ljóslýsing borðstofuborðsins uppfærð á viðeigandi hátt, sem gerir litinn á réttunum girnilegri.

3. Kassalýsing

Kjarninn í kassalýsingunni eru einkaeiginleikar.Box ljós hönnun ætti að borga eftirtekt til að veikja veikleika, leggja áherslu á áherslu.Til dæmis verður ljósgjafanum þrýst niður, eins og nær borðinu á bakhliðinni er lokað, þannig að rýmið fyrir ofan svarta og ljósið í kringum skjáborðið myndar áberandi andstæða, þannig að plássið er persónulegra .